Ингредиенты:
- 3 клубня картофеля
- зелень петрушки
- 150 г молока
- 2 дольки чеснока
- 2 ст. л. пармезана
- соль
- перец черный молотый
1. Картофель очистите и варите в подсоленной воде до его готовности. Затем остудите и нарежьте крупными кружками.
2. Выложите картофель в огнеупорное блюдо, сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью и измельченным чесноком.
3. Все блюдо посолите, поперчите и залейте теплым кипяченым молоком.
4. Картофель посыпьте пармезаном и запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 15–20 мин
Вт 20 Июл - 0:54 автор drogbank