Ингредиенты:

• 300 г белокочанной капусты
  
• 1 сладкий красный перец
  
• 2 вареных яйца
  
• 150 г зеленого горошка
  
• веточки укропа
  
• пучок петрушки
  
• 100 г майонеза
  
• листья салата
  
• соль
  
• перец черный молоты
  

1. Сладкий перец помойте, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте тонкими полосочками.

2. Капусту нашинкуйте, после чего выложите в глубокую миску и помните с солью.

3. В миску с капустой добавьте зеленый горошек, мелко нарезанное вареное яйцо, рубленую зелень петрушки и сладкий перец, все ингредиенты перемешайте, добавьте соль и перец.

4. Перед подачей к столу салат выложите в тарелку, которую предварительно выстелите листьями зеленого салата. Сверху полейте майонезом и украсьте веточками укропа.